다이어트에 좋은 두부 스테이크!

두부 스테이크 다들 아시죠?

간만에 칼질 좀 하려고 두부로 스테이크를 만들었답니다~

근데 만드는데 집중하느라 과정을 찍지 못했네요~^^;;;

완성 컷만 있어요~ 근데 만드는거 어렵지 않아요~^^

두부를 으깨서 면보에 물기를 쫘~악 빼주세요. 그리고 계란 풀고 양파, 당근, 뭐 요런것들 집에 있는 채소들을 다져서 함께 섞어주세요. 그리고 둥글게 만든다음 후라이팬에 기름 두르고 구워주시면 끝!!!

 집에 문어 숙회가 있어서 같이 곁들여서 먹어봤어요~  

 

쫌 있어보이쥬? ㅎㅎㅎ

닭가슴살에 양배추 샐러드, 밥은 현미, 흑미, 백미 섞인 잡곡밥이구요,

두부 스테이크에 올린 소스는 발사믹 소스입니다~

 

다이어트 하시는 분들이 단백질 섭취를 위해서 두부를 많이 드시는데 그냥 샐러드 용으로 드시면 맛도 없고 질리잖아요~  근데 이렇게 스테이크로 만들어서 먹으니 맛있고 좋더라구요~