오늘 하루 종일 비가 내리면서 쌀쌀했어요~
이러다 겨울이 곧 올것만 같네요~
비도 추적추적 내리고 으슬으슬 추운 날!
따뜻한 국물을 먹어주는게 좋겠죠?
그래서 선택한 들깨 칼국수!!!
수원대학교 인근에 맛집이 있더라구요~
2021년 3월 1일 2TV생생정보 1259회에 소개되었던 맛집이에요!
칼국수가 나오기 전 보리밥이 에피타이저로 나왔어요~
보리밥에 콩나물, 무생채, 고추장을 넣고 비벼 먹으면 됩니다~
수육도 기본으로 나오는데 양이 꽤 많더라구요~
보리밥을 먹다보면 칼국수가 나와요!
4명이서 3인분을 먹었는데도 충분했어요~
이렇게 큰 그릇에 가득 나오는데 면이 쫀득쫀득!
알고보니 톳으로 반죽한 면이었어요~
그래서 퍼지지 않고 끝까지 쫀득한 식감을 유지하더라구요~
톳이 바다의 녹용인줄 첨 알았네요~
그만큼 건강에 좋다는 거잖아요~
국물도 어찌나 걸쭉하던지~~~
들깨죽을 먹는 느낌이었어요!
정말 구수~하면서 너무 맛있더라구요!!!
추운 겨울이면 더 생각날 것 같은 들깨칼국수였어요!
모두 맛난거 드시며 건강 잘 챙기세요!!!
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