오늘의 반찬1 냉털- 감자 크래미 양파 계란의 조합으로 부침개를~~ 요즘 뭐해드시나요?매일 반찬 걱정하는 1인입니다~ㅎㅎ마트에 가도 딱히 손가는게 없고, 비싸기도 하고~그래서 오늘은 냉장고 털이를 해보고자 합니다~일단 냉장고에 뭐가 있는지 스캔부터 해보니~쓸만한 것이 감자, 양파, 크래미, 파, 치즈, 계란 요렇게 있더라구요~요걸로 뭘해볼까~ 하다가 부침개를 하자 했지요~일단 감자는 얇게 슬라이드 해서 바닥에 둥글게 깔아줬어요~그리고 그 위에 양파와 크래미를 올려줍니다~그리고그 위에 계란물을 부어줍니다~이렇게 하면 모든 재료가 하나로 붙겠지요~두 판을 만들었는데, 하나는 파를 송송 썰어서 올려주고, 하나는 크래미 올리기 전 치즈 2장을 넣고 파는 뺐어요~요렇게 약한 불에서 익히다가 어느정도 붙었다 싶을 때 뒤집어 줍니다~그냥 뒤집긴 힘드니 접시를 뒤집어 대고 옮겨주심 되.. 2024. 11. 13. 이전 1 다음
