수육 삶기1 김장 하셨나요? 김장의 묘미는 수육이죠!!! ^-----^ 김치의 날이 있었는지 얼마전에 알았어요~11월 22일!!김치소재 하나하나(11월)가 모여 22가지(22일)의 효능을 나타낸다는 의미로11월 22일로 정해졌다하네요~~^-^ 저는 오늘 친정에서 김장을 했어요~예전에 비하면 정말 조금했지만그래도 가족들, 지인들이 모여서 함께 하니 재미있더라구요~김장은 조금했지만 함께 모여 수육 먹는게 또 아~주 일미지요!!! 친정에서 김장하고 점심으로 수육 먹었는데 너무 맛있어서집에 돌아오는 길에 고기를 사왔지요~오겹살로!!! 수육 맛있게 삶는 법이 있더라구요~~~백종원 아저씨 표!!!재료 : 양파, 대파, 월계수잎, 통후추, 통마늘, 미림, 된장먼저 돼지고기는 한 30분간 찬물에 담가서 핏물을 빼주세요~돼지고기 핏물 빼는 동안 재료를 물에 넣고 끓여주세요~핏물이 빠진 고기.. 2024. 11. 25. 이전 1 다음
