냉장고를 털어 먹었습니다~! 해물 칼국수!
휴일 잘 보내셨나요?오늘은 냉털 하기로 하고 냉장고를 열어 스캔~배추 반통, 양파, 당근, 팽이버섯, 칼국수, 냉동 주꾸미, 조개이 아이들을 가지고 해물 칼국수를 해 볼까 합니다~ 일단 육수를 내봅니다~다시마 한 조각과 조개를 넣어 육수를 내어주고끓으면 건져서 다시마는 버리고 조개는 껍질을 까서 다시 넣어줍니다~그래야 먹기 편하니까요~~^^국물이 뽀~얗게 나왔어요!주꾸미를 넣고 더 끓여주다가여기에 가지고 있는 각종 채소를 다 넣어줍니다~배추, 양파, 당근, 대파, 팽이버섯 다 썰어서 넣었어요~끓이는 동안 칼국수를 따로 삶아서 준비해 주었습니다~그리고 마지막에 칼국수를 넣고 함께 끓였답니다~간은 소금으로 해 주었고요,채소가 많아 소스를 준비했어요~칠리소스예요~샤부샤부 찍어 먹어도 맛있는 칠리소스인데버섯, ..
2025. 1. 19.
