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'소세지전'에 해당되는 글 1

  1. 2015.03.19 비오는 날 배추전 어때요? (2)

 

어제 오후부터 저녁까지 비가 부슬부슬 내렸지요~

 

남부지방은 꽤 많은 비가 왔었다고 하는데 이쪽은 많이 안왔어요~

 

그래도 바람이 많이 불면서 비가 와서 으슬으슬 춥고~

 

덕분이 기름기가 땡겼지요~ㅎㅎ

 

그래서 저녁때 전을 좀 해봤습니다!

 

요리

 

배추전!!!

 

배추 줄기에 굵은 소금을 뿌려서 살짝 재워놓고 했더니 간이 베여서 더 맛있었어요~ㅎㅎ

 

계란물을 입혀서 노릇노릇 지져냈지요~ㅎㅎ

 

뜨거울때 먹으니 고소하면서도 속 배추라 달큰하기도 해서 더 맛있더라구요~


 

 

계란물을 입혀 부쳐낸 소세지~

야채 소세지라 더 맛있었어요~ 이건 짜지도 않고 딱 먹기 좋더라구요~


 

비오는 날 지글지글 기름에 전을 부쳐먹음 넘 맛있어요~

물론 비가 오지 않는 날에도 맛있지만요~ㅎㅎ

 

반찬 없을 때 간편히 해 먹기 좋은 반찬이었습니다.

 

호호

Posted by 밀키~스!

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  1. 하늘색 풍선 2015.03.24 12:23 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    배추전은 한번도 집에서 해본적이 없는데 너무 맛있어 보입니다.
    소세지전은 어릴적부터 참 좋아라 하던 음식이구요 ^^

  2. 하하호호 2015.06.17 22:29  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    정말 맛있어보여요~ 어릴적 많이 먹던 음식들이네요~ ㅋ 갑자기 먹고 싶어지네요.ㅋ