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  • 꽃 눈이 내리던 날~*
  • 그 어딘가 쯤...

반찬2

비오는 날 배추전 어때요? 어제 오후부터 저녁까지 비가 부슬부슬 내렸지요~ 남부지방은 꽤 많은 비가 왔었다고 하는데 이쪽은 많이 안왔어요~ 그래도 바람이 많이 불면서 비가 와서 으슬으슬 춥고~ 덕분이 기름기가 땡겼지요~ㅎㅎ 그래서 저녁때 전을 좀 해봤습니다! 배추전!!! 배추 줄기에 굵은 소금을 뿌려서 살짝 재워놓고 했더니 간이 베여서 더 맛있었어요~ㅎㅎ 계란물을 입혀서 노릇노릇 지져냈지요~ㅎㅎ 뜨거울때 먹으니 고소하면서도 속 배추라 달큰하기도 해서 더 맛있더라구요~ 계란물을 입혀 부쳐낸 소세지~ 야채 소세지라 더 맛있었어요~ 이건 짜지도 않고 딱 먹기 좋더라구요~ 비오는 날 지글지글 기름에 전을 부쳐먹음 넘 맛있어요~ 물론 비가 오지 않는 날에도 맛있지만요~ㅎㅎ 반찬 없을 때 간편히 해 먹기 좋은 반찬이었습니다. 2015. 3. 19.
고기 완자전! 오징어 실채 볶음! 먹을 반찬이 없어서 냉장고를 뒤졌더니 돼지고기 간게 있더라구요~ 그래서 양파, 당근 다져서 계란이라 같이 섞어서 완자전 해봤어요~ 생각보다 맛있었다는~^^;;; 오징어 실채 볶음도 했어요~ 반찬중 정말 손쉽고 빠르게 할 수 있는 반찬! 그에 비해 맛은 아주 좋다는~ㅎㅎㅎ 고춧가루를 섞어서 살짝 매콤한 것이 더 맛있었어요~^^ 집에서 손쉽게 반찬을 만들어 보아요~^^ 2015. 3. 7.